立春朝搾り萬代純米吟醸生原酒【福岡県】

2023年4月10日 tekpon 萬代、大吉、福岡県、立春朝搾り、生原酒

2月4日の立春の日の朝に搾ったばかりのお酒を、火入れせず生酒で原酒のまま出荷するという「立春朝搾り」が今年も発売されています。
企画自体は全国43蔵が参加する全国的なものですが、それぞれのお酒は蔵元近郊の加盟店でしか買えません。

今回は、立春朝搾り「萬代純米吟醸生原酒」を購入しました。
応神天皇生誕の地とされる「宇美八幡宮」が鎮座する、福岡県は糟屋郡宇美町にある「小林酒造本店」のお酒です。
例年、地元熊本の「熊本県酒造研究所」（酒造らしくない名前ですが）の「立春朝搾り香露特別純米生原酒」を買っていましたが、今回は福岡県のお酒です。

「萬代純米吟醸生原酒」は、福岡県下の酒屋が主で、長崎, 佐賀, 熊本の三県はごく一部のお店での取り扱いです。
私が購入した熊本の酒屋の主人は、「最近は熊本でも立春朝搾りに”香露”が参加し始めたので、そちらを扱う店ばかりになってしまったが、以前は熊本も”萬代”を扱っていた。　以前からのお付き合いなので”香露”ができたからハイそっちにというわけにはいかん。」とおっしゃっていました。
漢です