プロジェクト レシピ 出木過 2021年10月5日2021年10月5日 smile DORA series(銅羅シリーズ)、銅鑼シリーズ、パスタ、出木過、純米大吟醸 ブロガーさんに「銅鑼外伝シリーズ」のお酒 続きを読む
レシピ 地域 酒粕廃棄ゼロ運動 2020年11月5日2020年11月5日 kuroi デザート、スイーツ、酒粕、郷土料理 日本酒造る過程で、どうしても出てしまうのが酒粕。しかし、そんな中でも唯一山形県だけは、他県から酒粕を購入するほど酒粕を消費してるそうです。 続きを読む