雑学 日本酒専門店とは？ 2020年10月22日2020年11月5日 kuroi 久保田、剣菱、十四代、日本酒、獺祭、田酒、而今、越乃寒梅、飛露喜 日本文化の伝承をしつつ、新たな日本文化を創造する。それがこれからの日本酒専門店と断言します。 続きを読む
考察 サケノミクス 2020年10月20日2020年11月5日 kuroi サケノミクス、サケノミスト、日本酒 アベノミクスといえば、日本再生のための経済政策なのは有名な話だが、じつは特に日本文化に特化した、日本再生のための経済政策が進行中なのである。 続きを読む
