純米大吟醸雪月花嵐山【京都府】

子供から父の日のプレゼントとしてもらいました
こいつには酒やっときゃいいだろって扱いなのでしょう

京都は嵐山上流、明治15年創業の丹山酒造のお酒です。
「酒造りは米作りから。米作りは土壌から。」というポリシーで、地元亀岡での自社栽培米にこだわっているようです。

金色の箱入り。
瓶のラベルも金でゴージャスです
純米大吟醸「雪月花嵐山」です。
箱にも「嵐山上流の蔵」とあります。
とにかく「嵐山」押しです。

自社栽培の山田錦
精米歩合は50%
アルコール度は15%

かすかで爽やかな吟醸香。
口に含むとまず酸味と苦味が舌を刺激しますが、後味で甘さを感じます。
飲み口すっきりです。

先日、京都へ行った際に「トロッコ嵐山駅」から「トロッコ亀岡駅」までトロッコ列車に乗りました。
「トロッコ亀岡駅」からは「JR馬堀駅」まで歩いて移動し、亀岡市滞在は列車待ちの数十分でした。

丹山酒造（ピンク矢印）は亀岡市内にあり、トロッコ駅, 保津川下りの乗り場（小豆色矢印）が近くにあります。
日本酒好きには、「トロッコ列車」→「丹山酒造」→「保津川下り」のコンボが良いかもしれません。
きき酒もやってるようです