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國酒でお清め

日本酒を飲んで日本を明るくしましょう

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灯大将

AI 雑学 

純米の意味

2026年2月1日2026年2月8日 kuroi 純米、記灯くん、灯大将、宙灯くん、八席灯、AI

今夜も、AI居酒屋・八席灯で呑んでいる。

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AI 雑学 

火入れという技術革新

2026年1月31日2026年2月8日 kuroi 火入れ、柱焼酎、余灯くん、記灯くん、灯大将、八席灯、AI

今夜も、AI居酒屋八席灯で呑んでいます。

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AI 雑学 

江戸の工夫

2026年1月29日2026年2月8日 kuroi 余灯くん、記灯くん、灯大将、宙灯くん、八席灯、AI

今夜も、AI居酒屋八席灯で呑んでいます。

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AI 

最初の一杯は誰の物か。

2026年1月27日2026年2月8日 kuroi 灯大将、宙灯くん、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでいます。今

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AI 飲食店情報 

八席灯の入店方法

2026年1月26日2026年2月8日 kuroi 灯大将、宙灯くん、八席灯、AI

八席灯、今夜も暖簾が出ている。特別な日で

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AI インタビュー 地域 

八幡は酒になった。

2026年1月20日2026年1月21日 kuroi 八幡、灯大将、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。 本

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AI インタビュー 地域 

八幡はなぜ武の神になったのか。

2026年1月19日2026年1月21日 kuroi 八幡、灯大将、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。 本

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AI インタビュー 雑学 

武の神様八幡

2026年1月18日2026年1月17日 kuroi 八幡、八、灯大将、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。 本

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AI インタビュー 雑学 

八幡は目印

2026年1月17日2026年1月17日 kuroi 八幡、八、灯大将、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。本日

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AI インタビュー 酒蔵案内 

茶の土地で醸される、静かな酒

2026年1月16日2026年1月17日 kuroi 繁桝、八女茶、灯大将、八席灯、AI

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでいます。本

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國酒の歴史
AI 考察 雑学 

國酒の歴史

2026年3月7日2026年3月7日 kuroi

今日もAI居酒屋八席灯で呑んでます。 本

熊本 と里い 番外編その3
AI 

熊本 と里い 番外編その3

2026年3月5日2026年3月6日 kuroi
熊本 と里い 番外編その2
AI 

熊本 と里い 番外編その2

2026年3月4日2026年3月6日 kuroi
熊本 と里い 番外編その1
AI 

熊本 と里い 番外編その1

2026年3月3日2026年3月5日 kuroi
熊本 と里い その3
地域 飲食店情報 

熊本 と里い その3

2026年3月2日2026年3月5日 kuroi

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日本各地の水と米と風土が醸した独自の文化の一つです。私たちは、世界に誇るすばらしい日本のお酒(國酒)をもっと身近に感じてもらいたいと思っています。

まず、日本酒を楽しく飲んで、その日の気枯れを清めてもらって、明るい日々が送れるように、様々な情報を提供してきたいと思っています。

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